Трюфель130 гГовядина татаки с трюфельным Понзу
говяжья вырезка,масло виноградных косточек,дрессинг трюфель, перец чили, лук сибулет, рисовые шарики, микрозелень, паста юдзу
2 490 ₽

150 г
лосось, икра форели, гуакамоле (авокадо, перец чили, лайм, соль), микс-салат, соус горчично-медовый
Трюфель130 гговяжья вырезка,масло виноградных косточек,дрессинг трюфель, перец чили, лук сибулет, рисовые шарики, микрозелень, паста юдзу
150 гтунец еллоуфин, авокадо, микс-салат, соус юдзу, соус цитронель
200 г
220 ггрибы муэр, грибы древесные коралловые, огурцы, перец болгарский красный, соус древесный