Перейти к содержимому
BLUEFIN Sushi Oysters
318 блюд · обновляется в реальном времени

Меню BLUEFIN

Каждый заказ готовится индивидуально, упаковывается в специальный бокс непосредственно перед отправкой и проверяется отделом качества на комплектацию.

Бао5

Бао с камчатским крабом120 г

Бао с камчатским крабом

Булочка бао, камчатский краб, соус спайси, соус гамадари, икра летучей рыбы оранжевая, огурцы, соус чили майо, микс салат

1 290 ₽
Бао с копченым угрем120 г

Бао с копченым угрем

Булочка бао, угорь, соус унаги, соус гамадари, икра летучей рыбы оранжевая, огурцы, соус чили майо, микс салат

690 ₽
Бао с курицей120 г

Бао с курицей

Булочка бао, куриная грудка, соус свит чили, огурцы, микс салат

490 ₽

Плато морепродуктов3

Суши49

Инари с лососем45 г

Инари с лососем

рис для суши, лосось, творог тофу жареный, соус имбирный, лук жареный, микрозелень, лук-сибулет, кунжут юдзу (1 шт.)

550 ₽
Копченый угорь24 г

Копченый угорь

рис для суши, копченый угорь, нори, соус унаги, кунжут юдзу

310 ₽

Роллы78

Теплый ролл с камчатским крабом и трюфельным соусомТрюфельЧёрная икраОстрое200 г

Теплый ролл с камчатским крабом и трюфельным соусом

Рис, нори, сыр творожный, авокадо, омлет, редька маринованная тэкуан, огурцы, мука, краб камчатский, майонез трюфельный, соус спайси, черная икра, микрозелень базилик, соус унаги, кляр темпурный

2 500 ₽

Сашими17

Сибас50 г

Сибас

сибас, дайкон, лист шисо, цветок фиалки

1 290 ₽
Осьминог50 г

Осьминог

осьминог, дайкон, лист шисо, цветок фиалки

1 890 ₽
Лакедра50 г

Лакедра

лакедра, дайкон, лист шисо, цветок фиалки

3 190 ₽
Икра морского ежа30 г

Икра морского ежа

икра морского ежа, яйцо перепелиное, дайкон, лайм, лист шисо, цветок фиалки

2 690 ₽
Лосось50 г

Лосось

лосось, дайкон, лист шисо, цветок фиалки

990 ₽

Устрицы9

Ромаринка (Дальневосточные)550 г

Ромаринка (Дальневосточные)

Сервируются винным уксусом с луком-шалотом, соусом понзу, лимоном и бородинскими крутонами, сальсой из лука-шалота (6 шт.)

4 390 ₽
Розовая Джоли (Намибия)470 г

Розовая Джоли (Намибия)

Сервируются винным уксусом с луком-шалотом, соусом понзу, лимоном и бородинскими крутонами, сальсой из лука-шалота (6 шт.)

5 690 ₽
Касабланка №2 (Марокко)520 г

Касабланка №2 (Марокко)

Сервируются винным уксусом с луком-шалотом, соусом понзу, лимоном и бородинскими крутонами, сальсой из лука-шалота (6 шт.)

5 590 ₽
Фин Де Клер (Тунис)550 г

Фин Де Клер (Тунис)

Сервируются винным уксусом с луком-шалотом, соусом понзу, лимоном и бородинскими крутонами, сальсой из лука-шалота (6 шт.)

5 990 ₽

Сеты и наборы28

Ассорти суши от шефаТунец блюфин285 г

Ассорти суши от шефа

суши ама эби (2 шт.); суши лосось (1 шт.); суши копченый угорь (1 шт.); суши осьминог (1 шт.); суши тунец блюфин (1 шт.); суши краб камчатский (1 шт.); суши лакедра (1 шт.); суши лосось с авокадо и икрой форели (1 шт.); суши тунец еллоуфин (1 шт.); суши сибас (1 шт.); суши морской гребешок (1 шт.)

5 990 ₽
Ассорти суши №2288 г

Ассорти суши №2

суши лосось (2 шт.); суши морской гребешок (2 шт.); суши тигровая креветка (2 шт.); суши лакедра (2 шт.); суши тунец еллоуфин (2 шт.); суши угорь копченый (2 шт.)

4 450 ₽
Ассорти от шефа №11065 г

Ассорти от шефа №1

сашими лосось (3 шт.); сашими-ролл лосось с авокадо, шпинатом и сыром филадельфия (1 шт.); ролл из лосося с сыром филадельфия и кунжутом умэ (1 шт.); ролл с лососем в остром соусе (1 шт.); хрустящий ролл из лосося с жареным луком и кунжутом юдзу (1 шт.); суши лосось (3 шт.); суши лосось татаки (3 шт.); суши лосось с эдамаме (3 шт.); суши лосось с авокадо (3 шт.)

12 690 ₽
Фуршетный сет №4520 г

Фуршетный сет №4

ролл с лососем (1 шт.); суши лосось (6 шт.); суши тунец еллоуфин (6 шт.); суши копченый угорь (6 шт.)

6 190 ₽
Ассорти суши №4480 г

Ассорти суши №4

суши лосось (5 шт.); суши угорь копченый (5 шт.); суши тунец еллоуфин (5 шт.); суши креветка тигровая (5 шт.)

5 650 ₽
Ассорти от шефа №21090 г

Ассорти от шефа №2

сашими угорь (3 шт.); сашими-ролл из копченого угря с авокадо и сыром филадельфия (1 шт.); филадельфия с копченым угрем (1 шт.); ролл с копченым угрем (1 шт.); ролл с копченым угрем и камчатским крабом (1 шт.); суши с угрем (6 шт.); суши-спайси с угрем (3 шт.)

10 190 ₽

Салаты и закуски19

Тако фирменные10

Ассорти такоТрюфельТунец блюфин165 г

Ассорти тако

тако с тунцом блюфин, авокадо и трюфельным соусом, тако с сибасом, перцем чили и соусом цитронель, тако с лососем, авокадо и икрой форели, в горчично-медовом соусе, тако с лакедрой, авокадо и трюфельным соусом, ростки базилика (4 шт.)

4 190 ₽

Поке4

Поке с копченым угремОстрое355 г

Поке с копченым угрем

копченый угорь, рис для суши, салат кайсо, огурцы маринованные, редис маринованный, эдамаме, авокадо, шпинат жареный, яйцо перепелиное, корень лотоса, нори, соус пряно-кремовый, соус никкей

1 590 ₽
Поке с тигровыми креветкамиОстрое370 г

Поке с тигровыми креветками

креветки тигровые, рис для суши, авокадо, морковь по-корейски, огурцы маринованные, бобы эдамаме, редис маринованный, капуста красная маринованная, яйцо перепелиное, нори, кунжут черный, соус пряно-кремовый, соус никкей

890 ₽
Поке с лососемОстрое355 г

Поке с лососем

лосось, рис для суши, огурцы маринованные, морковь по-корейски, редис маринованный, бобы эдамаме, авокадо, салат кайсо, нори, яйцо перепелиное, кунжут черный, соус никкей, соус пряно-кремовый

1 750 ₽
Поке с лососем и тунцом ЕллоуфинОстрое355 г

Поке с лососем и тунцом Еллоуфин

тунец еллоуфин, лосось, рис для суши, авокадо, морковь по-корейски, огурцы маринованные, икра летучей рыбы, эдамаме, яйцо перепелиное, редис маринованный, нори, соус пряно-кремовый, соус никкей

1 950 ₽

Супы10

Сёю-рамен с уткой790 г

Сёю-рамен с уткой

плотный утиный бульон, утиное филе, лапша пшеничная рамен, грибы эренги, яйцо маринованное, масло луковое, лук зелёный

690 ₽
Мисо-суп450 г

Мисо-суп

бульон мисо, водоросли вакаме, грибы шиитаке, тофу, лук-сибулет

450 ₽
Сёю-рамен с говядиной790 г

Сёю-рамен с говядиной

плотный бульон из говядины, говядина, лапша пшеничная рамен, грибы эренги, яйцо маринованное, масло луковое, лук зелёный

990 ₽
Мисо-суп с лососем590 г

Мисо-суп с лососем

бульон мисо, лосось, водоросли вакаме, грибы шиитаке, рис, лук-порей, яйцо перепелиное

1 090 ₽

Блюда на воке8

Лапша удон с овощами480 г

Лапша удон с овощами

грибы древесные белые, лапша пшеничная, перец болгарский красный, перец болгарский зеленый, грибы вешенки, шпинат, лук зеленый, чеснок, масло острое чили, масло по-сычуаньски, соус соевый

790 ₽
Жареный рис с курицей350 г

Жареный рис с курицей

рис, куриная грудка, морковь, лук, лук зеленый, яйцо куриное, соевый соус, масло кунжутное

690 ₽
Лапша удон с курицей480 г

Лапша удон с курицей

куриная грудка, грибы древесные белые, лапша пшеничная, перец болгарский красный, перец болгарский зеленый, лук зеленый, чеснок, масло острое чили, масло по-сычуаньски, соус соевый

990 ₽
Лапша удон с морепродуктами480 г

Лапша удон с морепродуктами

кальмар, креветки тигровые, лапша пшеничная, перец болгарский зеленый, перец болгарский красный, лук зеленый, соус чили с чесноком, чеснок, масло кунжутное, соус соевый

1 190 ₽
Лапша удон с говядиной480 г

Лапша удон с говядиной

вырезка говяжья, лапша пшеничная, перец болгарский красный, перец болгарский зеленый, лук зеленый, чеснок, соус соевый, уксус рисовый

1 490 ₽

Горячие блюда16

Бефстроганов с картофельным пюре350 г

Бефстроганов с картофельным пюре

говяжья врезка, грибной соус,картофельное пюре, масло со вкусом васаби, сок шпината, маринованые огурцы, сметана,микрозелень, мисо порошок

1 890 ₽
Креветки васаби240 г

Креветки васаби

креветки тигровые, кляр темпурный, перец найру, икра летучей рыбы, лук-сибулет, соус васаби

1 390 ₽
Гёдза ручной лепки овощные130 г

Гёдза ручной лепки овощные

цукини, грибы вешенки, капуста пекинская, лук репчатый, маринованный росток имбиря, соус гёдза. В порции 5 шт

790 ₽
Гёдза ручной лепки с мясом130 г

Гёдза ручной лепки с мясом

Говядина, капуста пекинская, лук зеленый, шпинат, помидоры вяленые, маринованный росток имбиря, соус гёдза. В порции 5 шт.

990 ₽

Детское меню9

Корн-дог80 г

Корн-дог

сосиска с сыром, мука, молоко, яйцо куриное, масло подсолнечное, разрыхлитель, соль

350 ₽
Kid's box №1375 г

Kid's box №1

Котлеты куриные на палочке, картофельное пюре, огурцы, помидоры, перец болгарский, латук, кетчуп + яблочный сок (250 мл).

990 ₽
Kid's box №2350 г

Kid's box №2

Корн-дог, салат коул слоу (капуста белокочанная, морковь, соус медово-горчичный, соль, кунжут, картофель фри, салатный лист, кетчуп + яблочный сок (250 мл).

990 ₽
Kid's box №3295 г

Kid's box №3

Наггетсы (куриное филе, сыр, сухари панировочные), картофель фри, ролл овощной, лист салата, кетчуп, соус соевый + яблочный сок (250 мл.)

1 190 ₽

Десерты8

Ассорти макаронс228 г

Ассорти макаронс

макаронс: козий сыр-клубника, рафаэлло, ежевика, бри-инжир, манго-маракуйя, фисташка-малина

3 490 ₽

Напитки23

Fanta250 г

Fanta

Газированный напиток

290 ₽
Sprite250 г

Sprite

напиток безалкольный газированный

290 ₽
Sangaria grape250 г

Sangaria grape

напиток безалкольный газированный виноградный

250 ₽
Sangaria melon250 г

Sangaria melon

напиток безалкольный газированный со вкусом дыни

250 ₽

Дополнительно22

Соус васаби50 г

Соус васаби

майонез японский соевый, хрен васаби, молоко сгущенное

290 ₽
Соус гамадари50 г

Соус гамадари

паста кунжутная, арахис, соевый соус, уксус рисовый, масло растительное

150 ₽
Соус понзу30 г

Соус понзу

соевый соус, лимон, апельсин, стружка тунца, уксус рисовый, соус мирин

150 ₽